牛乳パックを使った簡単「寿司ケーキ」のレシピ！ひな祭りや誕生日に♪

見た目はかわいい♪味はおいしい♪

ひな祭りや誕生日に、かわいい「寿司ケーキ」を作ってみませんか？

難しそうに見えますが、あるものを使うと簡単に作れちゃうんです！

それは、「牛乳パック」です！

そのままの正方形や、少しななめにしてひし形、丸にしてもOK！

材料と準備

【材料】（1人分）

牛乳パック

ご飯　２００グラム

★卵　１個

★砂糖　醤油　各小さじ１

（★は、いり卵を作るので混ぜておきます）

油　小さじ１

鮭フレーク　大さじ１程度

さやえんどう　８枚程度

スモークサーモン　１～３枚

いくら　飾り程度

【準備】

①牛乳パックを5センチ程度に切っておきます。

②いり卵を作ります。油をひいたフライパンに、混ぜ合わせた★を入れ、菜箸で細かくなるよう炒めます。

③さやえんどうはすじを取り、ゆでます。

　冷めたら、5ミリ～1センチ程度にななめに切ります。

以上の準備が出来たら、ケーキに組み立てていきます！

【作り方】

①牛乳パックに、ご飯1/3をしきつめます。

　（スプーンで押すように入れると、作りやすいです！）

②「ご飯→いり卵」→「ご飯→鮭フレーク」→「ご飯→さやえんどう」の順にしきつめていきます。

③上にラップをのせて、手で押さえながら、牛乳パックを取りはずします。

④スモークサーモンは、くるくるとお花のように巻き、のせます。

⑤いくらを散らしたらできあがりです！

お好きなネタで寿司ケーキをお楽しみください♪

サーモン以外にも、まぐろやえびなどお好きな刺身をトッピングして、寿司ケーキを楽しんでくださいね！

ぜひお試しください！