アトピーを持つ家族のために、アレルギーやアトピーによくないとされる添加物を排除し、腸の活性化と免疫力アップが期待でき、それまで使っていた化学調味料を使わないレシピを考案。食べた家族や子供の喜ぶ顔を見るのが楽しく、そんな楽しさをより多くの人にももっと味わってもらいたいと、さらに多彩なレシピを発信している。料理だけでなく器にも興味が広がり、金継ぎの技術にも注目している。
KAN
野杁 昭弘
マリエ
木村 博次
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石本 ちひろ
宮本 優子
逢坂 俊也
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