栗のスイーツが食べた～い！マロンペーストを簡単手作りで♪うちカフェバンザイ！

秋になると栗スイーツが食べたくなる～

秋スイーツの素材の代表選手といえば、やはり栗ではないでしょうか。

だって、この時季、無性に食べたくなりませんか？モンブラン♡

モンブランと聞くと、とっても難しいと思ってしまうかもしれませんが、

マロンペーストさえあれば、あとは身近なものや、市販品との組み合わせで作れてしまうんですよ。

マロンペーストを手作りして、栗ワールドにどっぷりひたりましょう♪

っというわけで、今回は「簡単なマロンペーストのレシピ」のご紹介です。

簡単てぬきバンザイ！市販むき栗でマロンペースト！

「生の栗を処理するのは面倒すぎる～」そんなズボラなあなた！そして私！

市販のむき栗を使って楽しちゃいましょう♪

むき栗は、100均でも売っていますね。

【材料】

むき栗１７０グラム

牛乳　１００cc　（生クリームを使用すると濃厚に！）

砂糖　大さじ２（砂糖の量はお好みで加減してください）

栗ワールドへようこそ！

【マロンペーストの作り方】

①すべての材料をフードプロセッサーにかける

②鍋に移して　お好みの固さになるまで良く混ぜながら水分をとばすだけ

※フードプロセッサーがない場合は　裏ごし器や、目の細かいざるなどで　むき栗を裏ごししてくださいね。

出来上がったペーストは、冷凍保存もできますので、少し多めに作っても大丈夫。

パンケーキや、市販のカップケーキに絞り出してのせたりすると……まさにこれはモンブランケーキ！

アイスに添えてもナイス！

ペーストを作るときに、生クリームを使用していた場合は、残った生クリームをホイップしてマロンペーストに混ぜ込むと、マロンクリームになります。

マロンペーストとマロンクリーム、二度おいしいですよね♡

みなさん、ぜひともお試しあれ～♪